شغل باریستایی، یک شغل خاص و حرفه ای است که علاوه بر هیجان و جذابیتی که دارد همیشه می توانید به درآمد یا اشتغال در آن نظر داشته باشید.
در این دوره اساتید مجرب و حرفه ای دورههای قهوه و باریستا آکادمی کافه نیرو در کنار شما هستند و مهارتهای باریستا را به صورت آنلاین به شما آموزش میدهند.
دوره جامع آنلاین آموزش قهوه و باریستا (با مدرک قابل ترجمه برای مهاجرت)
۴,۰۰۰,۰۰۰ تومان قیمت اصلی ۴,۰۰۰,۰۰۰ تومان بود.۲,۰۰۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۲,۰۰۰,۰۰۰ تومان است.
مزایای شرکت در دوره های کافه نیرو
مدرک رسمی سازمان فنی و حرفه ای
(کاملا معتبر و قابل ترجمه به زبان های مختلف دنیا)
آموزش یک هنر درآمدساز
(حتی به عنوان یک شغل پاره وقت)
آموزش طبق سرفصلهای استاندارد بین المللی SCA
(کسب مهارت برای کار کردن در کافههای سراسر دنیا)
آموزش کاملا جامع و کاربردی
مخاطبین این دوره چه کسانی هستند؟
- کسانی که خود صاحب کافه یا کافی شاپ هستند و می خواهند منوی کافه خود را به صورت اصولی به روز رسانی کنند.
- کسانی که میخواهند وارد حرفه باریستایی شده و این شغل منبع درآمدشان باشد.
- علاقمندان به هنر قهوه و زیبایی های آن که دوست دارند در خانه یا مهمانی ها از آن استفاده کنند.
- افرادی که قصد دارند به عنوان شغل دوم یا پاره وقت از باریستایی استفاده کنند.
- افرادی که قصد مهاجرت دارند و می خواهند با مدرک معتبر و کسب مهارت از ایران خارج شوند.
سرفصلهای دوره جامع آنلاین آموزش قهوه و باریستا
دوره آموزش باریستایی آکادمی کافه نیرو پنج سرفصل دارد:
مباحث تئوری قهوه، آموزش بار گرم (نوشیدنیهای گرم)،آموزش لته آرت (طراحی روی قهوه) , آموزش قهوههای دمی که جزییات هر کدام در ادامه مشاهده می کنید.
الف) تئوری قهوه
-
تاریخچه قهوه و باریستایی
-
شناخت دون سبز
-
انواع برداشت قهوه
-
انواع روش های فرآوری و تفاوت آنها با یکدیگر
-
مقدمه ای بر رُست قهوه
-
شناخت دیفکت و خرابی های قهوه
-
ویژگی قهوه اسپشیالتی و تفاوت آن با سایر قهوه ها
ب) آموزش بار گرم
- تنظیم اصولی دستگاه آسیاب قهوه و استفاده از بروئینگ چارت
- شیمی شیر و فوم گیری
- متغیر های دم آوری
- تنظیم دستگاه آسیاب قهوه و ست کردن آن با دستگاه اسپرسو
- فوم گیری از شیر
- آموزش منو اسپرسو (اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو ماکیاتو، موکا، آفوگاتو و …)
- آموزش انواع مختلف گجت های قهوه های دمی و تفاوت آنها با یکدیگ
د) آموزش لته آرت (طراحی روی قهوه)
-
فوم گیری اصولی شیر
-
پیچر شناسی
-
پیاده سازی پترنهای مختلف
ج) آموزش قهوههای دمی
-
آموزش دمآوری قهوه با کمکس
-
آموزش دمآوری قهوه با کالیتا
-
آموزش دمآوری قهوه با سایفون
-
آموزش دمآوری قهوه با آئروپرس
مدرک بین المللی دوره آنلاین آموزش مهارتهای باریستا
برای ایران در حال حاضر معتبرترین مدرک در حوزه قهوه و باریستا مدرک سازمان فنی و حرفهای بوده که کاملا رسمی و قابل ترجمه است.
ما این دوره را طبق سرفصلهای استاندارد و بین المللی SCA برگزار کرده و امکان دریافت مدرک رسمی سازمان فنی و حرفهای را به هنرجویان ارائه میدهیم.
مدرک رسمی سازمان فنی و حرفهای تنها مدرک رسمی در حوزه قهوه و باریستاست که قابل ترجمه رسمی بوده و ارزش بین المللی دارد.
البته در پایان دوره آزمون آنلاین برگزار میکنیم و پس از آن برای شرکتکنندگان مدرک آکادمی کافه نیرو صادر میگردد.
- دوره پشتیانی و به روزرسانی مادام العمر دارد. یعنی به روزرسانیها آتی را به صورت رایگان دریافت خواهید کرد.
شهریه دوره چقدر است؟
شهریه دوره جامع آنلاین باریستا کافه نیرو مبلغ 4,000,000 تومان است. با توجه به تورم موجود و افزایش سرسام آور هزینه ها، ما به شما پیشنهاد می دهیم هم اکنون ثبت نام کنید. ممکن است قیمت دوره بزودی تغییر یابد.
ناشناس –
ازمون حضوری رو شما برگزار میکنید یا فنی حرفه ایی؟
آکادمی کافه نیرو (خریدار محصول) –
سلام دوست عزیز وقت بخیر
آزمون در محل مرکز شماره 8 زعفرانیه برگزار میشود.
ناشناس –
من که خیلی راضی بودم. دمتون گرمم
منتظر دوره های بار سرد تون هم هستم
ناشناس –
گرفتن مدرک به صورت آنلاین چگونه است ؟ لطفا توضیح دهید
آکادمی کافه نیرو (خریدار محصول) –
سلام دوست عزیز
برای گرفتن مدرک فنی و حرفهای دو مرحله آزمون برگزار میشه. تئوری و عملی. که برای آزمونها حضوری برگزار میشن.
ناشناس –
سلام دوره آموزشی آنلاین همراه با مدرک بین المللی هست؟؟
کافه (خریدار محصول) –
سلام دوست عزیز وقت بخیر
بله مدرک دوره، مدرک سازمان فنی و حرفهای هستش که قابل ترجمه ست و ارزش بین المللی داره. بعد از اتمام دوره و دریافت مدرک سازمان فنی و حرفهای میتونین به دفاتر ترجمه رسمی مراجعه کنید و مدرک رو برای کشور مقصد ترجمه کنین. تعداد زیادی از هنرجوهای ما برای مهاجرت از این مدرک استفاده کردن.
ناشناس –
قسمت تنظیم دستگاه و عصاره گیری کامل و حرفه ای بود خیلی از مشکلاتم حل شد. در کل اوک بود
بعد از دوره هم تا الان دو بار تماس گرفتم کامل جواب دادن سوال هامو دمتون گرم
کافه (خریدار محصول) –
خیلی خوشحالیم که از کیفیت دوره رضایت داشتین.
به زودی آپدیتهای جدیدی هم به دورهتون اضافه میشه که از حساب کاربریتون به صورت رایگان بهش دسترسی خوهید داشت.
ناشناس –
واقعا راضی بودم. کیفیت آموزش در حد خیلی خوبی بود. هم نحوه آموزش هم کیفیت ویدئو ها.
توی این یک هفتهای که دوره رو تهیه کردم، هر روز دارم ویدئوها رو میبینم و مرور می کنم.
مدرک آکادمی هم دیروز به دستم رسید
بازم ممنونم
ناشناس –
سلام
می خواستم ازتون تشکر کنم بابت دوره ی خوبتون، آموزشها خیلی کاربردی و عالی بودن و من تونستم کاملا مباحث رو تمرین کنم. ممنونم از تیم عالیتون و به خصوص مدرس بسیاااار خوب دوره.
مزیتی که دوره شما برای من داشت و داره پشتیبانی و پاسخگویی سریع هست چون من تازه کارم و گاهی به چالش می خورم و برام سوال پیش میاد.
موفق تر باشید
کافه (خریدار محصول) –
سلام و درود دوست عزیز
خیلی خوشحالیم که از کیفیت دوره رضایت داشتین.
ناشناس –
سلام
اول یه اعتراف کنم راستش شک داشتم برای خرید دوره تون ولی الان که خریدمش احساس میکنم واقعا ارزشش خیلی بیشتر از مبلغیه که براش دادم البته من توی تخفیف روز باریستا که گذاشته بودید گرفتمش
من یه مدته توی کافه کار میکنم ولی اصولی بلد نبودم اما الان واقعا کار حرفهای انجام میدم و راضیم از خودم
دمتون گرم راستی هروقت سوالی داشتم میتونم ازتون میپرسم چون اولش گفتید سوالی داشتیم کمکمون میکنین
کافه (خریدار محصول) –
سلام وقت بخیر دوست عزیز
خوشحالیم که از دوره رضایت داشتین.
بله این دوره به دوستانی که قبلا دورههای حضوری ما رو شرکت کردن هم کمک میکنه تا مطالب رو مرور کنن و عمق بیشتری به آموزشهایی که دریافت کردن بدن.
برای دریافت پشتیبانی و پاسخ به سوالاتتون میتونید با شماره 09190812575 تماس بگیرید یا از طریق واتساپ پیام بدین.
موفق باشید.