چطور مدرک بین المللی بارتندری بگیریم؟

دنیای بارتندری پر از اطلاعاتی است که به شما می‌گوید چطور می‌توانید یک متخصص نوشیدنی‌های سرد باشید. اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتری در مورد بارتندری هستید و مقالات متعددی را در این حوزه خوانده‌اید.
قصد داریم منبع کاملی را در اختیار شما بگذاریم که در عین حال که منابع دیگر را نقض نمی‌کند شما را از دیگر منابع بی‌نیاز می‌کند.

با استفاده ازاین مقاله می‌توانید به سادگی تمام اطلاعات موردنیاز در مورد مدرک بارتندری را به دست آورده و با انواع مدرک‌ها و گواهینامه‌های موجود برای بارتندری نیز آشنا شوید.

منظور از مدرک بارتندری چیست؟

مدرک یا گواهینامه بارتندری برگه‌ای است که نشان می‌دهد شما یک بارتندر حرفه‌ای و آموزش دیده هستید. برای دریافت مدرک بین‌المللی بارتندری باید دوره‌های آموزشی بگذرانید. طول مدت دوره‌های آموزشی در موسسات متفاوت متغیر است اما در نهایت پس از تکمیل دوره گواهینامه‌ای در اختیار شما گذاشته می‌شود.

چطور باید مدرک بارتندری بگیرید؟

گرفتن مدرک بارتندری فرآیند سختی نیست. البته اگر تمام مهارت‌های لازم برای تبدیل شدن به یک بارتندر را به خوبی یاد بگیرید. گواهی بارتندری توسط مراکزی که دوره‌ آموزش بارتندری را برگزار می‌کنند در اختیار شما گذاشته می‌شود. برای گرفتن گواهی شما باید دوره بارتندری را با موفقیت به پایان برسانید. بنابراین اولین قدم برای گرفتن مدرک بارتندری پیدا کردن یک دوره معتبر است. با کمی تحقیق و جست‌وجو و ارزیابی کیفیت برگزاری دوره‌ها بهترین دوره را برای تبدیل شدن به یک بارتندر انتخاب کنید.

ما در آکادمی کافه نیرو دوره آموزش بارتندری را مطابق با سرفصل‌های استاندارد روز دنیا برگزار می‌کنیم. این دوره کاملا عملی بوده و در طول دوره هنرجویان آموزش ها را بارها تمرین و تکرار می‌کنند.

آیا در ایران مدرک بین المللی بارتندری داریم؟

در ایران تنها مدرک بارتندری رسمی و قابل ترجمه که ارزش بین المللی داشته باشد، مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای است. آموزشگاه‌هایی می‌توانند این مدرک را صادر کنند که از سازمان فنی و حرفه‌ای مجوز داشته باشند.

آکادمی کافه نیرو مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه‌ای دارد و برای هنرجویانش مدرک رسمی و قابل ترجمه از سازمان فنی و حرفه‌ای صادر می‌کند. این مدرک ارزش بین المللی دارد.

گرفتن مدرک بارتندری چقدر طول می کشد؟

 برای پاسخ دادن به این سوال باید به دوره‌ای که برای آموزش در نظر می‌گیرید توجه کنید. مدت زمان دوره از یک موسسه تا موسسه دیگر متفاوت است. برخی از موسسات دوره‌های آموزش فشرده را برای تبدیل شدن به بارتندر در نظر می‌گیرند.

 در حالی که بعضی از موسسات با برگزاری دوره های آنلاین آن هم در چند روز یا حتی چند ساعت گواهی بارتندری را در اختیار شما می‌گذارند. بنابراین این شما هستید که تعیین می‌کنید چه مدت زمان برای گرفتن گواهی سر خواهید کرد. در حالت معمول دوره بین 4 تا 6 هفته به طول می‌انجامد. در طول این مدت شما توصیه‌هایی را از حرفه‌ای‌های این حوزه می‌آموزید و با تکنیک‌های بارتندری آشنا شوید. واقعیت این است تبدیل شدن به یک بار تندر هرگز تا این حد ساده نبوده است.

مزایای دریافت مدرک بین المللی بارتندری

تا به اینجای مقاله بیشتر در مورد این صحبت کردیم که چطور می‌توانید گواهی بارتندری را از دوره‌های آموزشی دریافت کنید و ثابت کنید که یک بارتندر آموزش دیده هستید. فراموش نکنید که مسئله اساسی گرفتن یک برگه کاغذ نیست که روی آن نوشته شده است شما یک بارتندر هستید. مسئله اصلی داشتن مدرک و مهارت به صورت همزمان است. این سوال مطرح می‌شود که اگر مهارت‌های کافی را داشته باشید چرا باید به دنبال گرفتن مدرک باشید؟ گرفتن مدرک بارتندری چه مزایایی برای شما دارد؟

رزومه قوی تر

 اولین و مهم‌ترین مزیت گرفتن مدرک بارتندری ایجاد یک رزومه قوی است. اگر به دنبال پیدا کردن شغل در کافه‌های بزرگ و شناخته شده شهر هستید باید بدانید که چنین کافه‌هایی به دنبال حرفه‌ای‌ها هستند، شما با ارائه گواهی بارتندری نشان می‌دهید که همان فرد حرفه‌های مورد‌نظر آنها هستید. دقیقا به همین دلیل است که روز به روز بر تعداد موسساتی که به آموزش بارتندر می‌پردازند افزوده می‌شود.

افزایش سرعت در یادگیری مهارت‌ها

 کار کردن در یک کافه برای تبدیل شدن به یک بارتندر حرفه‌ای حیاتی است. این تجربه در ادامه مسیر برای شما بسیار سودمند خواهد بود. مسئله اینجاست که کافه‌ نمی‌تواند در حین کار آموزش را نیز برای شما در نظر بگیرد. مسلماً در حین کار کردن در یک کافه مواردی را نیز یاد می‌گیرید و بیشتر از دیگران با مفاهیم بارتندری آشنا می‌شوید. اما شرکت در دوره‌های آموزشی و گرفتن گواهی بارتندری سرعت یادگیری را افزایش می‌دهد

بیشتر می‌آموزید

 در آخر همه ما می‌دانیم که دنیا مدام در حال روی آوردن به کسب و کارهایی است که خدمات بیشتری را در اختیار مردم قرار می‌دهند. زمانی که صحبت از بارتندری به میان می‌آید، مهارت شما تا حد زیادی به دقت و کیفیت خدماتی که ارائه می‌دهید بستگی دارد. بنابراین آموزش به شما می‌آموزد چطور به بهترین شکل یک بارتندر باشید.

 البته این نکته را فراموش نکنید که بسیاری از کافه‌ها تنها با مشاهده مدرک بارتندری شما را برای شغل مورد نظر استخدام نمی‌کنند. همه کافه‌ها در کنار آموزش‌های اصولی و گواهی‌نامه‌ها برای تجربه نیز ارزش زیادی قائل هستند. بنابراین بهتر است در حین یادگیری و آموزش آکادمیک کسب تجربه را فراموش نکنید. داشتن گواهی بارتندری تنها زمانی برای شما مفید است که در کنار آن مهارت نیز داشته باشید. در این صورت کارفرما شما را برای شما مورد نظر در نظر می‌گیرد.

همیشه افرادی که دانش و مهارت کافی داشته باشند انتخاب می‌شوند. کارفرماها به دنبال کسانی هستند که دستورهای تهیه نوشیدنی ها را می‌شناسند و می‌توانند آنها را به بهترین شکل آماده کنند. بارتندرهای با تجربه‌ای که گواهی رسمی در دست دارند شانس بیشتری برای به دست آوردن شغل رویایی خود خواهند داشت.

آیا برای بارتندر شدن حتماً باید مدرک داشته باشید؟

اگر می‌خواهید به عنوان یک بارتندر حرفه‌ای کار کنید، داشتن گواهی بارتندری به شما کمک می‌کند. کافه‌ها و کافه رستوران‌ها به دنبال افراد باتجربه هستند اما این به این معنی نیست که شما حتماً باید گواهی رسمی آکادمی داشته باشید. یادگیری همه‌چیز در مورد بارتندری آن هم از یک فرد باتجربه راه بسیار خوبی برای تبدیل شدن به یک بارتندر حرفه‌ای است. اما اینکه از چه راهی می‌خواهید آموزش‌های لازم را ببینید به خود شما بستگی دارد. شاید به اندازه‌ای پیگیر و مستعد باشید که با تماشای دوره‌های آموزشی آنلاین و کارکردن در یک کافه پس از مدت کوتاهی به یک بارتندر حرفه‌ای تبدیل شوید و حتی به صورت تجربی علم میکسولوژی را نیز بیاموزید.

 به همین دلیل نمی‌توان گفت که داشتن گواهی برای تبدیل شدن به یک بارتندر ضروری است. تجربه و مهارت شما اولین عامل موفقیت شماست. با داشتن این دو گزینه اگر با موقعیت شغلی روبه‌رو شوید که به گواهی بارتندری نیاز دارد، بلافاصله می‌توانید گواهی را کسب کنید زیرا شما تمام نکاتی که در دوره آموزش می‌دهند را شخصا تجربه کرده‌ و آموخته‌اید.

کلام آخر

اگر به دنبال این هستید که خیلی حرفه‌ای تبدیل به یک بارتندر شوید باید به دنبال گرفتن مدرک بارتندری باشید. در واقع راه بهتری برای شروع این مسیر شغلی وجود ندارد. بهترین راه برای یادگیری حرفه‌ای آموزش است. تنها با آموزش می‌تواند با مقدمات و اصول کار آشنا شوید و به تدریج تمام تکنیک‌ها را بیاموزید.

مهارتی که در این مسیر می‌آموزید آینده شما را رقم می‌زند. شما در کنار مدرک بارتندری به تجربه نیز نیاز دارید. بنابراین بهتر است دست به کار شوید و در کنار کار کردن در یک کافه یک دوره آموزشی مناسب را نیز انتخاب کنید.

 شاید بارتندر کافه‌ای که برای کار کردن انتخاب می‌کنید تمام تجریبات خود را با شما در میان نگذارد، اما در یک دوره تمام اطلاعات موردنیاز در اختیار شما گذاشته می‌شود و در نهایت شما یک بارتندر حرفه‌ای خواهید بود که گواهی معتبری نیز در دست دارد. دراین حالت هر کافه‌ای از حضور شما استقبال می‌کند.

نویسنده: نجمه نظری